Inverkehrbringer

Hof Hagedorn- Elke Schulte

35km

Rekener Str. 117 , 45271 Haltern am See

Nachhaltiges Handeln – sowohl ökologisch als auch zwischenmenschlich – ist im Familienbetrieb Hof Hagedorn längst zum Markenkern geworden. Hierfür hat das Team sogar einen Leitfaden mit hauseigenen Leitlinien verfasst. Unkomplizierte Abläufe, kurze Transportwege, hohe Produktqualität und Frische, Tierwohl, enge Partnerschaften mit weiteren Landwirten der Region und dem Metzger vor Ort sowie gelebte Kundennähe.

Nachhaltiges Handeln – sowohl ökologisch als auch zwischenmenschlich – ist im Familienbetrieb...

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Labels

Ladenpreis Garantie

Für Produkte, die mit diesem Label gekennzeichnet sind, bezahlen Sie bei Wochenmarkt24 garantiert den gleichen Preis wie im Ladengeschäft, im Online-Shop oder am Verkaufswagen des Produzenten vor Ort. So bieten wir Ihnen als Kunden immer ein optimales Preis-Leistungsverhältnis.

NACHHALTIGE VERPACKUNG

Dieses WM24-Recycling-Label tragen nur die Produkte, die in Glas oder in Papier eingepackt werden. Auf Plastikverpackungen wird verzichtet. Dabei müssen Mehrweg-Gläser bzw. Mehrweg-Flaschen verwendet werden. Bei Verpackungen aus Papier muss das Papier auch dann im Altpapier entsorgt werden können, wenn es beschichtet worden ist.

Inhaltsstoffe

Pfefferbeißer

Magerer Schweinebauch, mageres Schweinefleisch, weißer Pfeffer, Rosenpaprika, Mazisblüte, Wacholder, Pökelsalz (Speisesalz, Natriumnitrit), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat)

Spritzgebäck

Weizenmehl, Butter, Weißzucker, Hühnervollei, Aroma, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat)

Gurken im Glas

Gurken, Essig, Zucker, Senfkörner, Gewürze, Kochsalz, Säureregulator (Calciumacetat), Konservierungsstoffe (Natriumbenzonat, Kaliumsorbat), Süßstoff (Saccharin)

Schwarzbrot

Roggenschrot 40%, Wasser, Zuckerrübensirup, Roggenmehl, Roggenmehlpulver, Weizenmehl, Gerstenmalzextrakt, Speisesalz, Säurungsmittel: (Citronensäure, Natriumacetate, Milchsäure, Essigsäure), Roggenvollkornsauerteig getrocknet, Weizenvollkornmehl, Konservierungsstoff: (Sorbinsäure), Weizenkleber, Pflanzliches Fett: (Palm), Traubenzucker

Erdbeerfruchtaufstrich

Erdbeeren 65%, Zucker 35%, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure

Blaubeerfruchtaufstrich

Blaubeeren65%, Zucker 35%, Geliermittel: Pektin, Säurungsmittel: Zitronensäure

Kochmett

Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze,  Sellerie, Würze, Stabilisator(Natriumsitrat, Natriumdiphosphat), Antioxidationsmittel(Ascorbinsäure), Konservierungsstoff(Natriumnitrit)

Schinken

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Konservierungsstoffe (Kaliumnitrat, Natriumnitrit, Buchenholzrauch)

Nussecken

Haselnusskerne, Grundstoff für Nuß- und Mandelgebäcke (Zucker, Glukosesirup aus Weizen, Wasser, pflanzliche Fette (Pflanzenfett aus Palm, Pflanzenfett ganz gehärtet aus Palmkern, Pflanzenfett ganz gehärtet aus Raps), Pflanzenöl aus Sonnenblume, Sahne, Emulgator (Lecithine aus Soja), Aroma, Karamell, Maltodextrin aus Mais, Weizen), Weizenmehl, Zucker, Margarine (Pflanzliche Öle und Fette (Pflanzenöl aus Palm, Pflanzenfett aus Palm), Wasser, Speisesalz, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure), Farbstoff (Beta-Carotin), Aroma (natürliches Aroma)), Dunkle Schokoladenkuvertüre; Kakao: 54% mindestens (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine aus Soja), Aroma (natürliches Aroma)), Mischung für backfeste Füllungen und Auflagen mit Mandelgeschmack (Zucker, Süßmolkenpulver, Pflanzenfett (Pflanzenfett aus Palm, Pflanzenfett ganz gehärtet aus Palm, Pflanzenfett ganz gehärtet aus Kokosnuss), modifizierte Stärke (Acetyliertes Distärkephosphat), Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Speisesalz), Glukose aus Mais, Weizen, Magermilchpulver, Molkenerzeugnis, Kartoffelflocken, Mandeln, Glukosesirup aus Weizen, Mais, Emulgator (Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Molkeneiweiß, Milcheiweiß aufgeschlossen, Aroma, Verdickungsmittel (Natriumalginat, Guarkernmehl), Laktose, Stabilisator (Calciumsulfat, Diphosphate), Farbstoff (Carotine)), Speisesalz, Aroma, natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen (Aromatisierende Bestandteile (Aroma (Aromaextrakt), natürlicher Aromastoff)), Sonstige Bestandteile (Wasser)), Kaliumiodat