Delikat (leicht) scharfer Bio-Senf mit Süßungsmittel. Unser "Scharfer Kumpel" wird aus dem beim Pressen von Bio-Senföl anfallendem Ölpresskuchen hergestellt. Der Ölpresskuchen wird zu Senfmehl vermahlen und dient als Basis für diesen pikanten Bio-Senf. Weitere Gewürze runden den Geschmack ab. In diesem Bio-Senf ist kein Zucker enthalten, dennoch weist er neben der Schärfe auch eine süßliche Note auf. Dies wird durch die Nutzung von Erythrit, welches in natürlicher Form auch in reifen Früchten wie Melonen, Weintrauben und Birnen sowie in Wein, Käse und Pistazien vorkommt erreicht.
Produktbeschreibung
Delikat (leicht) scharfer Bio-Senf mit Süßungsmittel. Unser "Scharfer Kumpel" wird aus dem beim Pressen von Bio-Senföl anfallendem Ölpresskuchen hergestellt. Der Ölpresskuchen wird zu Senfmehl vermahlen und dient als Basis für diesen pikanten Bio-Senf. Weitere Gewürze runden den Geschmack ab. In diesem Bio-Senf ist kein Zucker enthalten, dennoch weist er neben der Schärfe auch eine süßliche Note auf. Dies wird durch die Nutzung von Erythrit, welches in natürlicher Form auch in reifen Früchten wie Melonen, Weintrauben und Birnen sowie in Wein, Käse und Pistazien vorkommt erreicht.
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EU-BIO SIEGEL
Das EU-Bio-Logo regelt EU-weit die Standards für ökologisch-biologische Landwirtschaft. Bio-zertifizierte Produkte sind so für den Verbraucher leicht zu erkennen. Durch die europaweite Zertifizierung erleichtern die Kennzeichnungsvorschriften die Kontrolle der Produkte und die Standards wurden erhöht. Weitere Informationen finden Sie unter ec.europa.eu
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Öko Kontrollnummer: DE-ÖKO-037
Inhaltsstoffe
Wasser, Senfmehl*, Süßungsmittel: Erythrit*, Weißweinessig*, Salz, Zwiebelpulver*, Pfeffer*, Wacholderbeeren*, Lorbeer*, Nelke*
*aus biologischer Landwirtschaft
| Senf | Ja |
| Brennwert kJ | 311 kJ | Brennwert kcal | 75 kcal |
| Fett | 2,3 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 18,2 g | davon Zucker | 3,1 g |
| Eiweiß | 7,1 g | Salz | 1,4 g |