Der Gorgonzola Dolce aus pasteurisierter Kuhvollmilch ist cremig und milchig. Seine Pikantheit ist darin gut eingebunden. Durch seine Milde verleiht er Saucen einen feinen Blauschimmelgeschmack. Zu ihm passen Trauben, Birnen und Nüsse. Ein halbtrockener, fruchtiger Weißwein ist sein idealer Begleiter.
Produktbeschreibung
Der Gorgonzola Dolce aus pasteurisierter Kuhvollmilch ist cremig und milchig. Seine Pikantheit ist darin gut eingebunden. Durch seine Milde verleiht er Saucen einen feinen Blauschimmelgeschmack. Zu ihm passen Trauben, Birnen und Nüsse. Ein halbtrockener, fruchtiger Weißwein ist sein idealer Begleiter.
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Inhaltsstoffe
Kuhmilch, Lab und Salz
| Milch | Ja |
| Brennwert kJ | 1884 kJ | Brennwert kcal | 450 kcal |
| Fett | 30 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | Eiweiß | 30 g |
| Salz | 0 g | Natrium | 0 g |