Probieren Sie unsere Roggenkruste - der Klassiker für ein herzhaftes Roggenbrot. Das saftige Brot mit einer kompakten Struktur hat nur einen Anteil von 30 % Weizenmehl und wird mit einem Natursauerteig gebacken. Die Roggenkruste schneiden wir für Sie auf einer Stärke von 10 mm.
Produktbeschreibung
Probieren Sie unsere Roggenkruste - der Klassiker für ein herzhaftes Roggenbrot. Das saftige Brot mit einer kompakten Struktur hat nur einen Anteil von 30 % Weizenmehl und wird mit einem Natursauerteig gebacken. Die Roggenkruste schneiden wir für Sie auf einer Stärke von 10 mm.
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Inhaltsstoffe
Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Kurkuma), Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Roggenschrot
| glutenhaltiges Getreide | Ja | Weizen | Ja |
| Roggen | Ja |