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Gerstenliebe

von Bäckerei Hermisch

SELBSTGEMACHT

mit 100% Vollkorn

5,95 €

Inhalt: 1000 Gramm (0,60 € / 100 Gramm)

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Produktbeschreibung

Unser Vollkornbrot aus 30% Weizenvollkorn, 30% Waldstaudenroggenvollkornmehl sowie 40% Gerstenflocken mit hohen Beta Clucangehalt (Ballasstoff)!

Mild im Geschmack mit unseren hauseigenen Natursauerteig.

Produktbeschreibung

Unser Vollkornbrot aus 30% Weizenvollkorn, 30% Waldstaudenroggenvollkornmehl sowie 40% Gerstenflocken mit hohen Beta Clucangehalt (Ballasstoff)!

Mild im Geschmack mit unseren hauseigenen Natursauerteig.

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Vertrieben von

Südstadtbäckerei Hermisch

Adelheidstraße 28 , 33098 Paderborn

Seit 1910 sind wir, die Hermischs, eine Bäckerfamilie durch und durch. Von Zabrze (später Hindenburg) führte sie ihr Weg nach Paderborn, wo es nun schon seit 1960 unsere Stadtbäckerei in der Königstraße gibt. Dort führt Bäckermeister Andreas Hermisch seit 2009 die Geschicke des Betriebs. Unsere Spezialitäten wie schlesische Mohnrolle, spanische Vanille, die belgischen XXL-Waffeln sowie unsere Brot- und Brötchenspezialitäten stellen wir mit hauseigenen Rezepten, eigenen Quellstücken und selbst bereitetem Natursauerteig her.

Seit 1910 sind wir, die Hermischs, eine Bäckerfamilie durch und durch. Von Zabrze (später...

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INVERKEHRBRINGER

Südstadtbäckerei Hermisch

Adelheidstraße 28 , 33098 Paderborn

Seit 1910 sind wir, die Hermischs, eine Bäckerfamilie durch und durch. Von Zabrze (später...

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Inhaltsstoffe

Zutaten

Wasser; GERSTENFLOCKEN; ROGGENSAUERTEIG(ROGGENMEHL TYPE1150, Wassser); WEIZENVOLLKORNMEHL; Sonnenblumenkerne; Leinsaat braun Waldstaudenroggenvollkornmehl; Kartoffelflocken; SESAM; Salz; Hefe

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Ja	Sesamsamen	Ja
Schalenfrüchte	Ja

Bewertungen (3)

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Kundenbewertungen für "Gerstenliebe"

Von: Karin C. aus Höxter Am: 04.01.2026

Von: Jens C. aus Münster Am: 23.12.2025

Von: Julia W. aus Verl Am: 30.10.2025

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